精选美食推荐,菜香浓郁,开胃下饭,好味道要与家人一起分享喔
本文摘要:以前见到一篇文章中写到:“特色美食当今,常常有所思,或馋性千娇,食前观查、吃中观念、品后体煨,食之味性,静静的咬合,缓缓的回味无穷,非同一般的韵味。进食是一种幸福快乐,品位是一种乐趣,而全透明书香体会文本中的香辣甜咸,也是一种欢乐。能吃者获得一份养胃的享有;会吃者寻找一份心的宁静。 ”用心去感受,深有感受!特色美食如今早已变成了大家日常生活的一部分了, 日常生活,慢慢地走,渐渐地过,日常生活不用华丽的外衣,也不用花言巧语,生活需要的是一日三餐吃好,平淡如水地过了每一天。

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以前见到一篇文章中写到:“特色美食当今,常常有所思,或馋性千娇,食前观查、吃中观念、品后体煨,食之味性,静静的咬合,缓缓的回味无穷,非同一般的韵味。进食是一种幸福快乐,品位是一种乐趣,而全透明书香体会文本中的香辣甜咸,也是一种欢乐。能吃者获得一份养胃的享有;会吃者寻找一份心的宁静。

”用心去感受,深有感受!特色美食如今早已变成了大家日常生活的一部分了, 日常生活,慢慢地走,渐渐地过,日常生活不用华丽的外衣,也不用花言巧语,生活需要的是一日三餐吃好,平淡如水地过了每一天。大家每一个人都是有自身的生活方式,为了更好地考虑每一个人的不一样饮食搭配要求,每日优选不一样菜式共享给大伙儿,一起为每日的多彩生活给油!香辣土豆牛肉原材料:牛肉500g 马铃薯一个 红萝卜一个调料:辣椒一个 小米辣两个(喜爱辣的能够多放点哈) 姜一块 蒜2-3瓣调味品:生抽2汤勺 酱油1汤勺 料酒1汤勺 盐5G 鸡精粉5G 老冰糖2颗作法:1.原材料提前准备好2.红萝卜、马铃薯、辣椒切片预留3.生姜切成片,蒜剥掉表皮,小米辣切条4.牛肉逆着花纹切自身喜爱的大小5.牛肉凉水放锅里,放生姜片,煮成鲜血6.接着捞起来,用湿热的水清洗整洁后沥干7.锅中烧滚油,烧至7、8完善后放入牛肉爆锅8.炒至牛肉近焦放葱姜、朝天椒9.放入生抽、酱油、料酒,炒高于一切色10.兑入适量冷水(未过牛肉为宜)烧开11.转到砂煲,放入老冰糖,大火烧开,小火焖煮1.5钟头12.放入红萝卜、马铃薯再再次焖煮三十分钟13.放辣椒,并开大火收汁,一边收一边搅拌14.待汁收的粘稠加入适量盐和鸡精粉就可以豆腐花咸烧白原材料:猪五花肉1斤,嫩豆腐花1盒,豆芽菜100克,酥黄豆、葱段、蕃薯粉、蒜片、辣椒干节、麻椒、香油、豆瓣网、糍粑辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、味精、鸡精、酸菜鱼火锅、食用油作法:1、把猪五花肉放开水锅中断生,捞出来往皮肉表层抹生抽着色,随后放高水温锅中炸至皮薄肉黄,捞出来打花刀成大面积放拖盘里,铺设豆芽菜并淋入用香油、白胡椒粉、味精、鸡精和酸菜鱼火锅调准的汁液,上笼走红蒸40分钟,备用;2、将豆腐花切割成块,入笼煮热后取下来放瓷碗,再把蒸熟的咸烧白翻扣在上面;3、净锅放少量的油烧开,先下蕃薯粉、蒜片、豆瓣网和糍粑辣椒炒出香味,掺适量酸菜鱼火锅煮沸,放盐、胡椒粉、味精熬成味再打去料渣,出锅舀入盛满豆腐花咸烧白的碗里,最终撒上酥黄豆、葱段和蒜香的辣椒干节、麻椒即成糖醋脆皮鱼食物活鱼1000克,食用油70克,生抽45mL、料酒20毫升,醋50毫升,白胡椒粉2.5克、盐6克,鸡精2克,糖100克、葱段10克,蕃薯粉5克、蒜末15克,木薯淀粉15克作法1.将鱼去鳞、鳃,净膛清洗,双面弄成牧丹刀,用葱、姜(敲碎)、盐、料酒、白胡椒粉腌进味后拣除葱、姜,用芡粉拍好。2.油烧7成热时,鱼放锅里炸好,取下。待油热至8成时将鱼再炸至松脆摆盘。

3.锅留底油,下葱段、蕃薯粉、蒜末、生抽、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、糖、醋,待汁开落水淀粉勾芡,冲进沸油,将汁浇匀在鱼的身上即成。黑胡椒牛肉炒年糕原材料:牛西冷,绿豆糕,圆葱,小鸡蛋,黑椒汁,生抽,糖,水淀粉。作法:1、牛肉当然解除冻结后用卫生纸吸去水份,将牛肉和绿豆糕各自切割成1.5厘米尺寸的粒,圆葱切末。

2、牛肉粒添加1一茶匙生抽翻拌,添加一个小鸡蛋翻拌,再添加水淀粉翻拌,冷冻三十分钟,取下后添加1一茶匙食用油翻拌,绿豆糕入开水煮软。3、炒菜锅烧开,添加油滑锅后,下牛肉粒走红迅速爆锅至掉色,盛出。4、另起油锅小火煸香圆葱末,下绿豆糕,添加2一茶匙黑椒汁、1一茶匙生抽、1小匙白砂糖和少量煮年糕的水炒匀,转走红,倒进煸好的牛肉粒,迅速炒匀就可以。

双椒炒牛肉作法1.准备好食物。2.青红椒清洗切斜段,蒜切成片,姜切条。3.牛肉逆纹切片状。

4.将牛肉装进碗中,倒进适量料酒、生抽、添加香油、蛋清,搅拌均匀。5.加上小勺水淀粉,翻拌,腌渍五分钟。

6.锅内放适量的油(能够多放些),烧开。将腌渍好的牛肉下油锅滑至八完善。7.将牛肉盛起预留。

8.锅内留底油,下姜片丝大蒜曝出香气。9.添加青小辣椒煸炒。10.待辣椒炒至断生时放入炒好备用的牛肉一起煸炒,加小量盐进味,加鸡精粉调鲜。

秋葵炒鸡蛋作法1.秋葵清洗去屑2.沸水锅中添加适量盐3.放入秋葵绰水2分钟4.捞起来放入凉水赢过一下5.生鸡蛋打进碗中添加:少量盐、黑胡椒粉、大蒜、葱段、纯粮酒翻拌6.秋葵切细7.放入鸡蛋液中翻拌8.锅中倒进适量油、放入调准的秋葵、炒至熟就可以9.摆盘芥蓝菜炒鸡蛋做法1.芥蓝菜清洗控干预留2.大蒜瓣切去根处3.芥蓝菜切条 大蒜瓣切成片 生鸡蛋2个4.油七分热 添加生鸡蛋 煸炒 炒成生鸡蛋固定不动添加大蒜5.添加芥蓝菜 盐 鸡精粉 芝麻油 走红煸炒 炒成芥蓝菜蔫了 就可以关五香猪排骨食物:猪排骨700克五香粉1炒勺;木薯淀粉一大勺;辅材:葱蒜各少量、辣椒面一勺子;料酒一勺子、生抽一大勺;醋一勺子、白砂糖一大勺;白胡椒粉少量、味精1/2勺子;八角二颗、麻椒10粒;盐一勺子、柠檬皮作法:1. 猪排骨清洗后用五香粉、盐和木薯淀粉抓匀,腌渍三十分钟2. 炒菜锅滚油,放入腌渍好的猪排骨,炸至双面发黄后捞起来控干油3. 留少量的底油,用麻椒、葱蒜进行爆香,放入猪排骨煸炒4. 调酱:用辣椒面、料酒、生抽、醋、白砂糖、盐、味精、白胡椒粉加少量的调水熬汁5. 倒进煸炒后的猪排骨上,加适量的水,未过猪排骨的量。6. 走红烧开后转小火慢炖40分钟。

7.水淀粉勾芡,大火收汁。红烧鱼豆腐食物: 鲤鱼一条、水豆腐一斤、小葱、蒜、姜片、香莱、花椒粒植物油、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽、酱油、温水、芝麻油、白砂糖、鸡精;作法:1.选择2斤多的活鲤鱼一条,请鱼档委托屠宰好,拿回家了后只需内外清洗整洁就可以;用锋利的刀将鱼去首尾,只留鱼身,先切割成1.5厘米——2cm宽的油炸小鱼;2.再将每一个油炸小鱼一分为二,切成鱼条。浇适量黑胡椒粉和盐,腌15分钟;打进一个鸡蛋清、5勺红薯粉,一勺花椒粒;全部挂糊的原材料和鱼搅拌均匀,让每一条鱼肉都裹上木薯淀粉糊;3.炒菜锅中加点油,略微多一些,由于鱼必须过煎炸制。

另外丢几块姜片进来(就可以除腥,还可以避免 沾锅);4.将鱼条放锅里。(小技巧:油一定要烧的热一些!再下鱼,油炸小鱼不易黏锅);先走红,后小火,鱼条搅成松脆,表层呈橙黄色就可以。(最好是再再炸一次,口味更为松脆);捞起来控油补水;将锅中不必要的油倒入,留少量底油,小火,放入葱蒜爆锅出香气;5.一勺料酒、一勺生抽、一勺酱油、一勺白砂糖、小勺鸡精、一勺盐、一小碗温水和姜蒜末一起调为味汁,倒进锅中;6.火放大,烧开;放入炸好的鱼条;能够掺加适量酸菜鱼火锅,还可以加适量冷水,使料汁略微宽一些;放入切割成一小块的嫩(南)水豆腐;汤沸后,转慢火再次煮10——15分钟;7.待料汁稍微收湿,水豆腐进味,就可以摆盘了;水豆腐十分入味道,鱼头汤还能够石锅拌饭,非常身心健康美味可口的一道菜;麻辣鸡丝食物:鸡脯肉 (300g),小香葱 (3根), 生姜片 (3片), 料酒 (适量), 味极鲜 (2勺) ,芝麻油 (2勺), 麻椒油 (小勺) ,油辣子 (适量), 醋 (小小勺) ,糖 (小勺) ,熟芝麻 (适量) ,盐 (1g)。

作法:1、鸡脯肉清洗预留。2、开水中放入鸡脯肉、料酒、小香葱和生姜片,盖上外盖中小火煮15分钟。3、煮好后捞起来晾凉。4、拿手掰成小细条条。

5、调味品汁:小盘子中放入味极鲜、芝麻油、醋、糖、盐、麻椒油、油辣子、熟芝麻油辣子。6、将调味品搅拌均匀。

7、将调味品汁淋在鸡丝上,弄点香莱末,吃时翻拌就可以,漂亮又美味哟!老醋花生食物:花生仁200g ,老醋2勺 ,油适量, 盐适量 ,丝瓜1根, 生抽1勺, 白砂糖适量.作法:1.准备好原材料。2.花生仁清理整洁,拭干水分。3.锅中加点油,放入花生仁。

4.小火炸至色调发红。5.炸好的花生仁晾凉预留。6.黄瓜切丁。

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7.取一碗放入适量白砂糖、盐和老醋,混和匀称,即成酱汁。8.丝瓜和花生仁混和匀称。

9.倒进酱汁。10.混和匀称摆盘就可以脆皮豆腐食物:豆腐400g ,醋15ml ,番茄沙司30ml, 生抽10ml ,盐3g, 糖12g ,芡粉15ml ,白芝麻1.25ml, 葱段2颗。作法:1、豆腐用冷水清洗后,拭干水份,切片,再度沥一下水份。2、取一个整洁的小盘子,加入适量醋、番茄沙司、生抽、盐、糖,调味品的使用量依据个人兴趣爱好调节。

3、加入芡粉,搅拌均匀。4、锅置火上,倒进油烧开后,将水豆腐放入锅中煎,不必随便滚动水豆腐。5、一面煎黄后,翻过来煎另一面。

6、水豆腐所有煎好后,盛出预留。7、锅中留底油;将煎好的水豆腐,放入锅中。

8、将调好的料汁,倒进锅中,煸炒匀称,大火收汁。9、大火收汁后,将水豆腐盛出,撒芝麻、葱段,就可以服用。酱香排骨1.猪排骨添加姜片、料酒,用手抓匀腌渍三十分钟;2.打进蛋清粉、水淀粉,再次抓匀;3.锅里加适量油,爆香蒜粒,姜片,添加猪排骨煎至双面金黄色;4.先后添加花雕酒、生抽、郫县豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至炒糖色5.最终挤少量柠檬水调料就可以。

橄榄菜炒山药原材料:淮山药300g,橄榄菜,油,糖。作法:1、山药去皮切片,放食盐水里泡十分钟。2、锅中的油烧到7成热,放入淮山药煸炒。

3、再添加橄榄菜和少量的糖,炒成淮山药熟就可以(约3-四分钟)三鲜馅食物生猪肉糜;鲜虾;干香菇;木耳、姜蒜;盐,生抽,香油、海鲜酱油,芝麻油。少量五香粉4.小火炸至色调发红。5.炸好的花生仁晾凉预留。

6.黄瓜切丁。7.取一碗放入适量白砂糖、盐和老醋,混和匀称,即成酱汁。

8.丝瓜和花生仁混和匀称。9.倒进酱汁。10.混和匀称摆盘就可以脆皮豆腐食物:豆腐400g ,醋15ml ,番茄沙司30ml, 生抽10ml ,盐3g, 糖12g ,芡粉15ml ,白芝麻1.25ml, 葱段2颗。

作法:1、豆腐用冷水清洗后,拭干水份,切片,再度沥一下水份。2、取一个整洁的小盘子,加入适量醋、番茄沙司、生抽、盐、糖,调味品的使用量依据个人兴趣爱好调节。3、加入芡粉,搅拌均匀。

4、锅置火上,倒进油烧开后,将水豆腐放入锅中煎,不必随便滚动水豆腐。5、一面煎黄后,翻过来煎另一面。6、水豆腐所有煎好后,盛出预留。

7、锅中留底油;将煎好的水豆腐,放入锅中。8、将调好的料汁,倒进锅中,煸炒匀称,大火收汁。

9、大火收汁后,将水豆腐盛出,撒芝麻、葱段,就可以服用。酱香排骨1.猪排骨添加姜片、料酒,用手抓匀腌渍三十分钟;2.打进蛋清粉、水淀粉,再次抓匀;3.锅里加适量油,爆香蒜粒,姜片,添加猪排骨煎至双面金黄色;4.先后添加花雕酒、生抽、郫县豆瓣酱,大火烧开后转中小火,煮至炒糖色5.最终挤少量柠檬水调料就可以。橄榄菜炒山药原材料:淮山药300g,橄榄菜,油,糖。作法:1、山药去皮切片,放食盐水里泡十分钟。

2、锅中的油烧到7成热,放入淮山药煸炒。3、再添加橄榄菜和少量的糖,炒成淮山药熟就可以(约3-四分钟)三鲜馅食物生猪肉糜;鲜虾;干香菇;木耳、姜蒜;盐,生抽,香油、海鲜酱油,芝麻油。少量五香粉作法1、平菇和木耳泡发再切小颗粒,虾仁去虾线清洗切大顆粒。

姜蒜少量切沫2、木耳我采用的是集一粥一饭家的没根元宝耳。泡开后味儿当然芳香,肉厚没根,添加饺子馅中丰富多彩了口味和味儿。细细地咬合能够感受到黑木耳的软脆感3、馅里添加:盐,生抽,香油,海鲜酱油,芝麻油及少量五香粉混和匀称。无需附加加料酒,姜蒜是最好是的除腥调味料哦作法1、平菇和木耳泡发再切小颗粒,虾仁去虾线清洗切大顆粒。

姜蒜少量切沫2、木耳我采用的是集一粥一饭家的没根元宝耳。泡开后味儿当然芳香,肉厚没根,添加饺子馅中丰富多彩了口味和味儿。细细地咬合能够感受到黑木耳的软脆感3、馅里添加:盐,生抽,香油,海鲜酱油,芝麻油及少量五香粉混和匀称。无需附加加料酒,姜蒜是最好是的除腥调味料哦#牛肉#料酒#白胡椒粉个人收藏4.牛肉逆着花纹切自身喜爱的大小5.牛肉凉水放锅里,放生姜片,煮成鲜血6.接着捞起来,用湿热的水清洗整洁后沥干7.锅中烧滚油,烧至7、8完善后放入牛肉爆锅8.炒至牛肉近焦放葱姜、朝天椒9.放入生抽、酱油、料酒,炒高于一切色10.兑入适量冷水(未过牛肉为宜)烧开11.转到砂煲,放入老冰糖,大火烧开,小火焖煮1.5钟头12.放入红萝卜、马铃薯再再次焖煮三十分钟13.放辣椒,并开大火收汁,一边收一边搅拌14.待汁收的粘稠加入适量盐和鸡精粉就可以豆腐花咸烧白原材料:猪五花肉1斤,嫩豆腐花1盒,豆芽菜100克,酥黄豆、葱段、蕃薯粉、蒜片、辣椒干节、麻椒、香油、豆瓣网、糍粑辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、味精、鸡精、酸菜鱼火锅、食用油作法:1、把猪五花肉放开水锅中断生,捞出来往皮肉表层抹生抽着色,随后放高水温锅中炸至皮薄肉黄,捞出来打花刀成大面积放拖盘里 ,铺设豆芽菜并淋入用香油、白胡椒粉、味精、鸡精和酸菜鱼火锅调准的汁液,上笼走红蒸40分钟,备用;2、将豆腐花切割成块,入笼煮热后取下来放瓷碗,再把蒸熟的咸烧白翻扣在上面;3、净锅放少量的油烧开,先下蕃薯粉、蒜片、豆瓣网和糍粑辣椒炒出香味,掺适量酸菜鱼火锅煮沸,放盐、胡椒粉、味精熬成味再打去料渣,出锅舀入盛满豆腐花咸烧白的碗里,最终撒上酥黄豆、葱段和蒜香的辣椒干节、麻椒即成糖醋脆皮鱼食物活鱼1000克,食用油70克,生抽45mL、料酒20毫升,醋50毫升,白胡椒粉2.5克、盐6克,鸡精2克,糖100克、葱段10克,蕃薯粉5克、蒜末15克,木薯淀粉15克作法1.将鱼去鳞、鳃,净膛清洗,双面弄成牧丹刀,用葱、姜(敲碎)、盐、料酒、白胡椒粉腌进味后拣除葱、姜,用芡粉拍好。

2.油烧7成热时,鱼放锅里炸好,取下。待油热至8成时将鱼再炸至松脆摆盘。3.锅留底油,下葱段、蕃薯粉、蒜末、生抽、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、糖、醋,待汁开落水淀粉勾芡,冲进沸油,将汁浇匀在鱼的身上即成。

黑胡椒牛肉炒年糕原材料:牛西冷,绿豆糕,圆葱,小鸡蛋,黑椒汁,生抽,糖,水淀粉。作法:1、牛肉当然解除冻结后用卫生纸吸去水份,将牛肉和绿豆糕各自切割成1.5厘米尺寸的粒,圆葱切末。2、牛肉粒添加1一茶匙生抽拌匀,添加一个小鸡蛋拌匀,再添加水淀粉拌匀,冷冻三十分钟,取下后添加1一茶匙食用油拌匀,绿豆糕入开水煮软。

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3、炒菜锅烧开,添加油滑锅后,下牛肉粒走红迅速爆锅至掉色,盛出。4、另起油锅文火煸香圆葱末,下绿豆糕,添加2一茶匙黑椒汁、1一茶匙生抽、1小匙白砂糖和少量煮年糕的水炒匀,转走红,倒进煸好的牛肉粒,迅速炒匀就可以。双椒炒牛肉作法1.准备好食物。2.青红椒清洗切斜段,蒜切成片,姜切条。

3.牛肉逆纹切片状。4.将牛肉装进碗中,倒进适量料酒、生抽酱油、添加香油、蛋清,搅拌均匀。

5.加上小勺水淀粉,拌匀,腌渍五分钟。6.锅内放适量的油(能够多放些),烧开。将腌渍好的牛肉下油锅滑至八完善。

7.将牛肉盛起预留。8.锅内留底油,下姜片丝大蒜曝出香气。9.添加青小辣椒煸炒。10.待辣椒炒至断生时放入炒好备用的牛肉一起煸炒,加小量盐进味,加鸡精粉调鲜。

秋葵炒鸡蛋作法1.秋葵清洗去屑2.沸水锅中添加适量盐3.放入秋葵绰水2分钟4.捞起来放入凉水赢过一下5.生鸡蛋打进碗中添加:少量盐、黑胡椒粉、大蒜、葱段、纯粮酒拌匀6.秋葵切细7.放入鸡蛋液中拌匀8.锅中倒进适量油、放入调准的秋葵、炒至熟就可以9.摆盘芥蓝菜炒鸡蛋做法1.芥蓝菜清洗控干预留2.大蒜瓣切去根处3.芥蓝菜切条 大蒜瓣切成片 生鸡蛋2个4.油七分热 添加生鸡蛋 煸炒 炒成生鸡蛋固定不动添加大蒜5.添加芥蓝菜 盐 鸡精粉 芝麻油 走红煸炒 炒成芥蓝菜蔫了 就可以关五香排骨食物:排骨700克五香粉1炒勺;木薯淀粉一大勺;辅材:葱蒜各少量、辣椒面一勺子;料酒一勺子、生抽一大勺;醋一勺子、白砂糖一大勺;白胡椒粉少量、味精1/2勺子;八角二颗、麻椒10粒;盐一勺子、柠檬皮作法:1. 排骨清洗后用五香粉、盐和木薯淀粉抓匀,腌渍三十分钟2. 炒菜锅滚油,放入腌渍好的排骨,炸至双面发黄后捞起来控干油3. 留少量的底油,用麻椒、葱蒜进行爆香,放入排骨煸炒4. 调酱:用辣椒面、料酒、生抽、醋、白砂糖、盐、味精、白胡椒粉加少量的调水熬汁5. 倒进煸炒后的排骨上,加适量的水,未过排骨的量。6. 走红烧开后转小火慢炖40分钟。7.水淀粉勾芡,大火收汁。

红烧鱼豆腐食物: 鲤鱼一条、水豆腐一斤、小葱、蒜、姜片、香莱、花椒粒植物油、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽酱油、酱油、温水、芝麻油、白砂糖、鸡精;作法:1.选择2斤多的活鲤鱼一条,请鱼档委托屠宰好,拿回家了后只需内外清洗整洁就可以;用锋利的刀将鱼去首尾,只留鱼身,先切割成1.5厘米——2cm宽的油炸小鱼;2.再将每一个油炸小鱼一分为二,切成鱼条。浇适量黑胡椒粉和盐,腌15分钟;打进一个鸡蛋清、5勺红薯粉,一勺花椒粒;全部挂糊的原材料和鱼搅拌均匀,让每一条鱼肉都裹上木薯淀粉糊;3.炒菜锅中加点油,略微多一些,由于鱼必须过煎炸制。

另外丢几块姜片进来(就可以除腥,还可以避免 沾锅);4.将鱼条放锅里。(小技巧:油一定要烧的热一些!再下鱼,油炸小鱼不易黏锅);先走红,后文火,鱼条搅成松脆,表层呈橙黄色就可以。(最好是再再炸一次,口味更为松脆);捞起来控油补水;将锅中不必要的油倒入,留少量底油,文火,放入葱蒜爆锅出香气;5.一勺料酒、一勺生抽酱油、一勺酱油、一勺白砂糖、小勺鸡精、一勺盐、一小碗温水和姜蒜末一起调为味汁,倒进锅中;6.火放大,烧开;放入炸好的鱼条;能够掺加适量酸菜鱼火锅,还可以加适量冷水,使料汁略微宽一些;放入切割成一小块的嫩(南)水豆腐;汤沸后,转慢火再次煮10——15分钟;7.待料汁稍微收湿,水豆腐进味,就可以摆盘了;水豆腐十分入味道,鱼头汤还能够石锅拌饭,非常身心健康美味可口的一道菜;麻辣鸡丝食物:鸡脯肉 (300g),小香葱 (3根), 生姜片 (3片), 料酒 (适量), 味极鲜 (2勺) ,芝麻油 (2勺), 麻椒油 (小勺) ,油辣子 (适量), 醋 (小小勺) ,糖 (小勺) ,熟芝麻 (适量) ,盐 (1g)。作法:1、鸡脯肉清洗预留。

2、开水中放入鸡脯肉、料酒、小香葱和生姜片,盖上外盖中文火煮15分钟。3、煮好后捞起来晾凉。4、拿手掰成小细条条。

5、调味品汁:小盘子中放入味极鲜、芝麻油、醋、糖、盐、麻椒油、油辣子、熟芝麻油辣子。6、将调味品搅拌均匀。7、将调味品汁淋在鸡丝上,弄点香莱末,吃时拌匀就可以,漂亮又美味哟!老醋花生食物:花生仁200g ,老醋2勺 ,油适量, 盐适量 ,丝瓜1根, 生抽酱油1勺, 白砂糖适量.作法:1.准备好原材料。

2.花生仁清理整洁,拭干水分。3.锅中加点油,放入花生仁。


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